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Un peu de storytelling ?
Bienvenue dans notre histoire. Bienvenue chez Smaggy!
UNE Passion : celle de la cuisine et du partage!
Tout a commencé en 2022 avec un rêve ambitieux : celui de réaliser les meilleurs Smash Burger du canton de Vaud!
Nous étions les premiers à Lausanne a vous offrir cette méthode de cuisson particulière : viande de qualité aplatie directement sur notre plaque de cuisson créant ainsi une croûte caramélisée et savoureuse à l'extérieur, tout en maintenant l'intérieur juteux et tendre pour votre plus grand plaisir!
Mais c'est également depuis plus de deux ans et demi que notre brunch buffet est devenu un véritable rendez-vous pour les amoureux de la bonne cuisine, où chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Au fil du temps, nous avons affiné notre offre basé sur des plats américain pour vous proposer un moment convivial, savoureux et varié, qui ravit tous les palais et les régimes alimentaires (végétarien, végan, sans gluten, viande halal etc...)
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Notre histoire n'est pas seulement celle d’un restaurant, mais d’une aventure humaine. Elle est née d'une passion commune entre la gérante Marion Diserens et son feu papa, Daniel Diserens qui avait le bon goût des plats de convivialité. Nous avons donc voulu offrir un lieu où la passion de la cuisine se marie avec un service attentionné et une atmosphère chaleureuse entouré par des vinyles et une déco rétro ou figure la pièce maîtresse : une Honda CBX 6 cylindres appartenant au père de Marion qui fait le bonheur des petits comme des grands passionnés.
Notre équipe saura vous servir dans la joie et la bonne humeur!
Un groupe soudé et un savoir faire mis à disposition pour vous régaler!
Tu peux rejoindre notre mur de photo en osant commander le BIG SMAGGY tu auras ta photo dans notre établissement! Prêt à relever le défit ?
Ici, vous n'êtes pas un simple client, mais un invité précieux. Et, pour nous, cela fait toute la différence. Nous nous adaptons à toutes vos demandes. Si vous avez des allergies ou des intolérances, veuillez vous adresser à notre personnel.
Le 24h a parlé de nous juste ici :
